料理の紹介 漁家の自家用材料としていろいろな食べ方が工夫されてきた「どんこ（エゾイソアイナメ）」の郷土料理の一つである。すり身から美味しい出汁が出るので、汁自体の味付けは不要である。 作り方 材料（5人分） どんこ 400グラム;※どんこの場合・・水につけて9時間～12時間（およそ） ※香信の場合・・・水につけて4時間～7時間（およそ） 当店の冬菇（どんこ）干し椎茸について 干し椎茸の含め煮 材料・・干し椎茸10枚くらい・戻し汁500～600ml・酒大さじ3・みりん大さじ3詳しい地図を見る 〒 福島県いわき市平沼ノ内諏訪原1丁目177 電話番号 営業時間 月,水～日 1100～1500,1700～2100 カテゴリ 定食、魚介・海鮮料理、日本料理店 ラン
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どんこ 料理 椎茸-どんこ (蓮池町通/魚介料理・海鮮料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 個室あり / 喫煙可口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報どんこ どんこ ジャンル 和食 焼き鳥・鶏料理 高知市 × 和食 高知市 × 焼き鳥・鶏料理 蓮池町通駅 × 和食
魅力と旨味があふれ出して止まらない魚 ドンコ インターン記事 公式 気仙沼の観光情報サイト 気仙沼さ来てけらいん
· 「酒亭 どんこ」の土佐料理のつくり方 五目寿司 材料とつくり方（4～5人分） 1 水でもどした干ししいたけ3枚、ゆでたふき3本、こんにゃく1/2枚、たけのこの水煮1/4本、にんじん1/2本は、すべてみじん切りにする。料理名 どんこ汁 投稿者： ねぎここ 様 寒さとともに脂がのって美味しくなるどんこは、店頭の魚コーナーでも、切り身として、売られているので、一般家庭でも調理がしやすく、冬のごちそうに1522 · どんこの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル 魚介・海鮮料理;
営業時間 全日 ディナー1730〜2300 lo ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。こだわり 「海鮮や どんこ」では旬の味を美味しく召し上がっていただくため、産直直送の鮮魚にこだわって料理をご用意しております。 さらに、「嶺の誉」や「歓の泉」といった地元岡山の地酒をはじめ、全国の地酒を豊富に取り揃えております。 是非どんこ 岩手 三陸冬の味覚 どんこ汁三陸沿岸で獲れる「どんこ」（エゾイソアイナメ）を味噌仕立てにした鍋料理です。
伝統料理 主な地域 陸前高田市 料理の紹介 三陸沿岸でよく獲れるエゾイソアイナメ（呼称どんこ）は、脂肪分が多くなる冬が旬で味噌汁や鍋物として好まれている。 陰暦10月日の恵比寿講には、尾頭つきのどんこ汁を神前に供え豊漁を祈願した。田舎料理 どんこやの基本情報 店名 田舎料理 どんこや イナカリョウリドンコヤ 電話番号 ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒 東京都武蔵野市吉祥寺本町1229 第1柏栄ビル1F （エリア：吉祥寺）どんこネギ♪フライパンde常備菜 干しシイタケ どんこ、長ネギ、長ネギ青い部分、てんさい糖、酒、しょう油、食油、あれば 白いりごま by PANDA♪ 2 位 肉厚ジューシー☆どんこ椎茸のバター醤油ステーキ どんこ椎茸、酒、☆バター、☆醤油 by またたび☆
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